El asado es más que una simple comida; es una experiencia culinaria y social que une a amigos y familiares alrededor de una parrilla. Para asegurarte de que tu próxima parrillada sea un éxito, hay cinco elementos esenciales que no pueden faltar. Desde la selección de la carne hasta los complementos y el ambiente adecuado, …
El asador de barril se ha convertido en la nueva tendencia para hacer asados y es que gracias a su practicidad y al evitar que los espacios se llenen de humo, se ha convertido en la forma favorita de asar no solo de las personas que viven en apartamentos o espacios pequeños, si no también …
Qué tipos de carnes y que más se puede asar en el asador de barril Leer más »
La escogencia correcta de la carne en los asados, es primordial para disfrutar de un buen filete jugoso y con sabor. Una de las características principales a tener en cuenta en los cortes a usar es el marmoleado, el cual es la presencia de la grasa intramuscular que se ve como un vetado y hace …
